bioramo

зразы



Свиная шейка

Сыр

Маринованные огурчики

Лук

Яйцо сырое у меня вышло 2яйца средних габаритов

Зелень укроп

Соль, перец

_________________________________ 

Нарезаем свиную шейку, отбиваем.Кладем начинку, сворачиваем в виде трубочки, укладываем в огнеупорную посуду. Накрываем фольгой и в разогретую духовку на 1час при 180-200г, снимаем фольгу и оставляем еще минут на 20-30, чтобы рулетики слегка подрумянились.Солим, перчим немного, начинка соленая. 

НАЧИНКА:

Натерла сыр, мелко порезала огурчики, лук порезала и обжарила , добавила яйцо взбитое, перемешала.

Ингредиенты

Сыр100 гр.лук1 шт.Зелень20 гр.

Увеличить

мясо индейки - 800г; лайм - 3шт.; белое сухое вино - 60-70 мл; коричневый сахар - 1 ст.л.; свежие травки (с огорода орегано, лимонный тимьян) - по вкусу.





Для приготовления глазировки необходим сок 2 лайма, вино, сахар.
2 лайма пошли на сок, а для нарезанных кружочков лайма использовала третий.
В форму выложила нарезанные кружки лайма, сверху - порезанной зелени, а потом - выложила мясо посоленное и поперченное.
Получилось, что мясо лежит на этакой лаймово - ореганово-тимьяновой подушке.
Духовку разогрела до 160 градусов, мясо поместила в духовку и забыла на час: мясо даст сок и будет в нем печься. Где-то через час несколько раз полила мясо смесью сока лайма с вином и сахаром, форму немного подержала открытой, дала мясу подрумяниться, а потом форму накрыла фольгой и оставила мясо еще где-то минут на 40. В общей сложности мясо было в духовке около 2 часов. Индюшатина получилась просто идеальной по вкусу и консистенции.

Он был деревенским парнем, она - девушка из большого города. Весь мир был у ее ног, а у него не было за душой ни гроша. Казалось бы, что может быть общего у девушки с большим будущем и простым парнем из рабочего класса. Как же несправедлив мир, который построил эти социальные границы между людьми. Но они полюбили друг друга, а когда двое влюбляются, для них не существует никаких преград. У них словно вырастают крылья, ощущается свобода, душевное тепло и полная умиротворённость, лишь трепет сердца напоминает им о том, что они из плоти и крови. Аааахххх, романтика! Любви вовсе не важен социальный статус. Ей не нужны деньги и высокое расположение в обществе. Но на любовь можно влиять, и это подвластно разуму. Когда речь идёт о социальном статусе в обществе, не стоит забывать, что конфликт может зреть и от третьих лиц, как правило, родителей, незаинтересованных видеть своего ребёнка рядом с человеком "низшего класса". Несправедливо, но оправдано. Не один родитель не пожелает своему ребёнку быть несчастным, но порой чрезмерная опека может стать причиной именно такого исхода. Подобные жизненные ситуации служат испытанием чувств, пройти которое подвластно не каждому. Увидеть, ощутить, проанализировать эту проблему поможет роман Николаса Спаркса - "Дневник памяти". В книге поднимается тема актуальная во все времена - социальное неравенство и его влияние на формирование взаимоотношений. "Дневник памяти" расскажет, как рождается и умирает любовь в надежде воскреснуть вновь. Николас Спаркс создал проникновенную историю, наполненную эмоциями, переживаниями, страстью и любовью. Расставание и встречи, обиды и радость, слёзы и смех, нестерпимая горечь и головокружительное счастье есть на страницах этой книги. Эта история похожа на сказку, но, тем не менее, нельзя предугадать закончится ли она счастливо или её постигнет трагическая участь. Ведь зачастую красивые истории любви кончается трагедией… А трагедия в этой книге есть. В своих произведениях Спаркс неоднократно рассматривал болезнь, как разрушающую силу. Дневник памяти не исключение. Автор рассказывает о болезни Альцгеймера и её влиянии на жизнь человека. Это заболевание, затрагивающее память и рассудок. Сколько же нужно сил, чтобы взглянув на себя в зеркало и не расплакаться, осознав, что забыли все самое важное, свою жизнь? Социальное неравенство по сравнению с этой проблемой просто "прогулка по цветущему саду"."Дневник памяти" Николаса Спаркса призывает читателей поверить в любовь, настоящую, крепкую, вечную. В какой-то степени автор идеализирует жизнь, стремиться показать, что огромное желание и стремление к счастью, несомненно, вознаграждается. Эта книга - воплощение добра. Она учит верить, желать, любить и прощать, а главное не бояться следовать зову своего сердца и делать трудный выбор. Словом, это прекрасный пример чувственного и романтического литературного произведения, вызывающего искрение эмоции у читателя.Книга не совершенна, однако совсем нет желания критиковать её. Это обыкновенная история любви, добрая и искренняя. Лёгкий слог, простые диалоги, мудрые мысли - всё, что нужно для душевного отдыха. - Веришь ли ты, что любовь способна творить чудеса?- Да

Двадцатилетние Марк и Дарья исполняют роль пары, встретившейся в Долине Смерти. Она — секретарша, которая работает над проектом своего босса в Фениксе, он — бывший студент, который угнал самолет. Они гуляют по безжизненной пустыне, выясняют, ради чего живут, забываются и занимаются любовью.

Обычно подобные съемки можно увидеть только в кино, так как такие трюки очень опасны, но, тем не менее, это вполне реальное видео полета в костюме-крыле со скоростью более 170 км/ч буквально в нескольких метрах над деревьями, скалами, а потом и прямо сквозь лес. Спортсмена на видео зовут Грэм Дикинсон, оператора, которому пришлось проделывать такие же безумные трюки, зовут Дарио Занон.

3асыпай, на руках у меня засыпай

Засыпай под пенье дождя

Далеко, там, где неба кончается край,

Ты найдёшь потерянный рай…(Ария — Потерянный Рай)







Слишком больно в распахнутом прошлом,

В окнах прежних побед - там, где тень Я,

Где потерянный рай мною сожжен

В равнодушном огне сожаленья,

В погребённом когда-то отчаянье,

В счастье, что растворилось в куплетах,

Где за чашкой горячего чая -

Вспоминаю: увядшее лето…







Продолжение следует…

А вы любите капустные пироги? Я их просто обожаю! Да и вообще капусту, особенно сочетание яиц и капусты. Тонкое тесто, много начинки… как я люблю))

Диаметр формы 16 см

Тесто:

2 стол. ложки цельнозерновой муки

3 стол. отрубей

1 яйцо

1 ч.л. растительного масла (я использую подсолнечное нерафинированное, обожаю его аромат)

Щепотка соли

Замесить эластичное тесто. Раскатать и выложить в форму. Выпекать при180 гр. около 8 минут.

Начинка:

300 гр. нашинкованной капусты

Полстакана молока

Соль, перец, зелень по вкусу

2 яйца

Капусту потушить в молоке, пока почти вся влага не выпарится, в конце добавить соль и перец. Дать немного остыть, смешать с яйцами и зеленью. Выложить начинку на основу и выпекать до готовности около 20 минут. 

Сегодня ДЕНЬ РОЖДЕНЬЯ

МАШИ,МАШЕНЬКИ,МАШУЛИ !

Сегодня правнучки и дочки,

племянницы и внучки ЮБИЛЕЙ !!

Для НАС,нет никого на белом свете,

ЕЁ ДОРОЖЕ,КРАСИВЕЙ и РОДНЕЙ !!!



Сегодня ровно МЕСЯЦ

как ОНА ЖИВЁТ,гуляет,спит,

МАМИНО молоко,из груди сосёт.



МАШИ,МАШЕНЬКИ,МАШУЛИ,МЫ,желаем -

Чтоб,ОНА,ЗДОРОВОЙ,УМНОЙ,

СЧАСТЛИВОЙ и КРАСИВОЙ

девочкой росла.



Всю жизнь ЕЁ,МЫ,будем с НЕЙ.

Всегда советом и делами

поможем ЕЙ.





Вадимыч г.Саратов 02.02.2014г.

Как нам мил и радостен апрель:

И соловья божественная трель,

И крик летящих журавлей,

И солнца благотворная капель

На просторах Родины моей.



Первый цвет магнолии богатый

И для нас цвет сирени святый,

С её чудесным ароматом;

И цвет сакуры внятный,

У японцев перенятый.



Краса пылающих тюльпанов,

Их власть, что власть арканов,

Затянут любовную петлю;

Краса галантного нарцисса

И незабудка, как актриса…

Сам их рабство я ловлю. Апрель. 2011г.

Я работаю менеджером в магазине бытовой техники. Однажды я послал заказ
производителю на товар под кодовым номером 669. Когда заказ прибыл,
оказалось, что вместо комплекта № 669 прислали набор № 699. Я отправил
заказ назад вместе с гневным сопроводительным письмом.
Через несколько дней пришла та же самая коробка с надписью - всего два
слова: "Переверните коробку".

Представьте, что еще вчера стабильное общество вдруг одним махом перестало существовать.Нет, никакой атомной войны, эпидемии и катастрофы вселенского масштаба.И тогда все, что держалось под замком закона и этических норм вырвалось наружу.Новые вожди в стиле "Почтальона" с Кевином Костнером и новая реальность.Теперь добавьте к этому великолепный стиль автора "Осиной фабрики" и "Шагов по стеклу" и вы увидите что перед нами настоящая Книга.Как и все "бэнксовское" она, конечно, депрессивна. Она трагична и беспросветна. Но тот путь которым мы идем ведь не имеет иного выхода. Может это книга -предостережение, я не знаю.Могу лишь предположить, что любой, кто отнесется к ней как к книге о параллельном мире - ошибается.Всем здоровым и психически устойчивым людям рекомендую к прочтению.

Любовью избаловал тело мое,

В разлуке с тобой. Я скучаю.

Лишь в памяти страстные ночи вдвоем,

Друг друга безумно ласкаем…



Скорей возвращайся любимый. Я жду.

Измучилась вся. Пропадаю.

Тебя поцелуем я вмиг заведу,

Желанье твое отгадаю…



Все мысли мои. Они лишь о тебе.

Люблю тебя бешено, дико.

Останься навек в моей женской судьбе,

Захочешь уйти …

Я сама уйду тихо…

Из дневника канадского эмигранта
15-е августа.
Вот мы и в Канаде!!! Я очарован этой страной! Здесь восхитительно!
Горы так прерасны. С нетерпением жду, когда увижу их покрытыми снегом.
14-е октября.
КАНАДА! Это самое чудесное место на земле! Листья на деревьях пожелтели
и приобрели все оттенки спектра, от красного до оранжевого. Вчера
совершил увлекательную поездку за город, в сельскую местность.
Вы не поверите! Видел диких оленей! На воле, они так красивы
и грациозны. Поистине это самые очаровательные животные на планете.
Ну просто милашки! Нет, здесь действительно рай!
11-е ноября.
Скоро открывается сезон охоты на оленей. Это ужасно! Не могу себе
представить, что у кого то может подняться рука на это милое, безобидное
создание. Со дня на день ожидаем снег. Мне здесь нравится!
2-е декабря.
Наконец то! Этой ночью выпал снег. УРА!!! Проснувшись поутру, мы
обнаружили очаровательную картину за окном. Все покрыто белоснежным,
пушистым покрывалом. Вид, как на удивительной рождественской открытке!
Я восхищен! Мы с женой радостно выбежали из дому, и быстренько очистив
крыльцо и парковку перед домом, мы с хохотом стали кидаться снежками.
(Я победил). Внезапно снегоочиститель проехал мимо нас, завалив всю
парковку снегом. Но это не расстроило нас, и я быстренько откидал снег
обратно. Как здесь хорошо! Я люблю Канаду!
12-е декабря.
Этой ночью опять выпал снег. Снегоочиститель повторил свою выходку
и завалил парковку.
19-е декабря.
Опять шел снег этой ночью. Я так и не смог очистить парковку и уехать
на работу. Здесь конечно великолепно, но я уже обессилел, постоянно
очищая парковку от снега. Идиотский снегоочиститель!
22-е декабря.
Опять ночью падала эта белая мерзость! Я заработал кровавые волдыри
на руках и постоянную боль в пояснице, от бесконечной чистки снега.
Такое впечатление, что этот дятел на снегоочистителе прячется за углом
и только и ждет когда я откидаю снег с парковки. ЖОПА!!!
25-е декабря.
МЭРРИ ФАКЕН КРИСМАС! Опять этот гребаный снег!!! Только бы добраться
до горла того сукина сына, который на снегоочистителе. Клянусь, задушил
бы урода!!! И потом, почему городские службы не рассыпают соль на
обледенелых дорогах? Вчера шел и чуть не убился.
27-е декабря.
Ночью снова выпало это белое говно!!! Третий день сижу дома, за
исключением вылазок для очистки парковки после снегоочистителя.
Не могу никуда выбраться. Машина исчезла под горой этой белой дряни!
И как же зверски холодно! Мужик из бюро прогноза по ящику обещает
еще 20 сантиметров белого говна этой ночью. КОЗіЛ!!! А ты знаешь, сколько
лопат снега составят эти 20 сантиметров???
28-е декабря.
Этот гандон из бюро прогнозов ошибся! Выпало 50 сантиметров. Похоже,
этот б…кий снег не растает до лета. Снегоочиститель застрял возле
нашего дома, и этот мудак водитель прибежал к нам с просьбой одолжить
лопату. Я сказал ему, что сломал шесть лопат, откидывая то белое дерьмо,
которым он заваливал нашу парковку, и сейчас поломаю седьмую об его
баранью башку.
4-е января.
Сегодня наконец то выбрался из дому!!! Поехал в магазин закупить харчей.
И вот, на обратном пути вылетает на дорогу эта скотина - олень и расшибает
копытами весь передок машины. Ущерба на три тысячи долларов!!! Ну почему
говнюки охотники не поубивали этих паскуд в ноябре? Эти твари (олени)
везде и повсюду. Что б их разорвало, ублюдков!
3-е мая.
Отвез машину в мастерскую. Вы не поверите, но эта лоханка успела
проржаветь напрочь, от соли, которую козлы из городских служб сыпали
на дороги.
10-е мая.
Все! Уезжаю во Флориду. Не могу себе представить, что кто-нибудь,
находясь в здравом рассудке, пожелает жить в этой гребаной Канаде!

МАСТЕР ТАТУ
Несколько лет назад познакомился я в Крыму с мужиком из Мурманска.
По профессии дядька - мастер тату, и сам весь татуировками разукрашенный.
Рассказывал, как тяжело ему работать приходится, ибо постоянно прутся к нему малолетки с просьбой набить какие-нибудь иероглифы.
- Какие вам иероглифы?
- Да всё равно! Лишь бы иероглифы! - отвечают.
Вот он и приспособился - нашёл банку китайской тушёнки "Великая стена" и срисовывает оттуда всякие красивые закорючки.
И вот уже несколько лет разгуливают по Мурманску девочки и мальчики с надписями на теле: "Жирность", "Годен до 2003 года" и т.д.

Результаты исследования обнародованы в источнике Cell Biology.

В университете Гарвард в Бостоне в процессе проведения многочисленных тестирований раковых клеток яичников ученые отыскали способ сделать лекарство от онкологии.
Спаутин-1 — это молекула, которая внутри клетки может благополучно перекрыть сопротивление белков, которыми питаются онкологические клетки.
Американские ученые на примере 8200 соединений обнаружили, что антираковая молекула Кизартиниб (Quizartinib) показала выдающиеся результаты, увеличив уязвимость «вредных белков» к любой аутофагии. Лишая раковые клетки питания, медицинские препараты делают их слабее. Она тормозит фермент, который способствует развитию кроветворных стволовых клеток.
Препарат на основе Quizartinib пока находится в стадии исследования и детального изучения. Профессионалам получилось определить, что такие опасные клетки, находясь в опухоли «чувствуют» себя очень плохо.
Частицы не только лишь сумеют подавлять аутографию, однако и уничтожать белок, который подпитывает раковые клетки.
Согласно информации иностранных источников стало известно, что ученым из Америки, получилось накануне изобрести абсолютно новый и неповторимый метод лечения заболеваний онкологии.

Я стоял в строю

И слышал речь Вождя.

Он на войну призвал нас,

Крича сквозь шум дождя.

За честь, за свободу,

И за родной наш дом

Мы с братьями сегодня

В святой войне умрём.

Но никогда не будем мы

Существовать в неволе.

Свободными смерть встретим

В бою, на бранном поле.

Пусть силы неравны,

Пусть больше враг втройне,

Но души наши уже в небе,

Парят с орлами наравне.

Поднялся клич

В рядах бойцов.

В бой, братья!

За землю праотцов!

Они сражались до конца

И умирали как герои.

Жила свобода в их сердцах,

Теперь она в земле сырой,

И вспоминаем мы порой

То, что не знали никогда.

Свобода за большой горой,

Но нас зовёт она всегда.

В разгар движения хиппи конца 60-х годов в компанию «детей цветов», празднующих наступление «эры Водолея», попадает провинциальный парень Клод со старомодными привычками. Его призывают во Вьетнам…

 
 
Я тут решила, что мои домашние вафли не могут обойтись без домашнего паштета или домашнего сыра? Сыр приготовила сегодня, а паштет был вчера) Я паштет не сильно измельчала, сделала его небольшими крупинками и добавила овощного бульона! Советую подавать его на тонких хрустящих тостах, хлебцах или домашних вафлях :)
2 сваренных вкрутую яйца
30 гр. грецких орехов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
1 стебель сельдерея
2 стол. ложки соевого соуса
Зеленый лук
Соль, свежемолотый черный перец (я соль не добавляла)
По желанию немного овощного бульона
Приготовление:
Лук и сельдерей крупно нарезать,  чеснок разрезать напополам, запечь в духовке в течении 10 минут, один раз перевернуть. Яйца, грецкие орехи, лук, чеснок, сельдерей и зеленый лук измельчите в блендере до желаемой консистенции, добавьте соевый соус, соль, перец и по желанию слегка разведите овощным бульоном. 

Взгляд на 44-дневное пребывание Брайана Клафа на посту тренера Лидс Юнайтед.

Моя подружка вчера родила. Третьего мальчика. Соответственно,
в семье трое старших мужчин обсуждают подробности.
Отец:
- Мама звонила, рассказывает, что малыш такой маленький, симпатичный,
на кого похож - пока не ясно. Говорит, щеки такие толстые, что аж
глазки узенькие.
Старший сын (13 лет, ученик математической школы):
- Ну так ясно, по статистике каждый третий рождающийся на Земле - китаец.

Увеличить
рулька - 1 шт.; луковая шелуха; соль, специи - по вкусу; по желанию: желатин.





Для начала подготовить пряный отвар с луковой шелухой. Промытую шелуху и специи вскипятить, щедро посолить, щедрее, чем обычный бульон.Отправить в кипящий отвар ногу, предварительно рульку тщательно вымыть, поскоблить ножом, ещё раз вымыть, обсушить. Варить на медленном огне до готовности. Но постараться не разварить в хлам, готовая нога должна держать форму.По готовности остывшую конечность разрезать вдоль, вынуть кость, разобрать мясо на кусочки. Шкуру очистить от всего, что покажется лишним, распластать на пищевой плёнке. Мясо разложить аккуратным слоем на шкурке, присыпать толченым чесноком. Можно, даже нужно по мясу слегка пролить растворённый и прогретый желатин. Буквально несколько ложек. Как дополнительную гарантию того, что готовое изделие при нарезке не развалится. И осторожно скатать тугой рулет, в процессе заматывая его плёнкой.
Замотанный рулет положить под гнёт и опять же убрать на холод. Как застынет и приобретёт крепкую форму – готов к употреблению. Приятного!

Вот такая весенняя бабочка у меня получилась )

Рецепт :

манная крупа 300 г

мука 0,5 стакана

кефир 0,5 л

яйцо 2 шт.

спелый банан 2 шт

сахар 0,5 ст (кто любит послаще можно до 1 стакана)

топленое сливочное масло 2 ст. л.

сода 0,5 ч.л.

 
ванилин по вкусу


 
Манку смешиваем с кефиров и на час оставляем ( чтобы манка впитала в себя кефир), после добавляем остальные ингредиенты, в конце соду ( негашеную), хорошо вымешиваем не сильно густое тесто и отправляем в форму ( у меня такая необычная в этот раз, силиконовая), и в подогретую духовку. Выпекаем в течение 30-40 минут при температуре 180 С.



Манник получается очень нежным, ароматно-бабановым )) и очень воздушным именно потому, что сода добавляется в конце, перед выпеканием и начинает взаимодействовать с кефиром уже при нагревании в духовке.

Приятного!

  

«Ощущение такое, что наши коллеги из натовских стран толкают нас к гонке вооружений», — считает Антонов. Начальник Центра военно-политических исследований ИСК РАН Владимир Батюк заявил